Was ist der unterschied zwischen mandarinen und clementinen?

Mandarinen und Clementinen sind beides Zitrusfrüchte, die sehr ähnlich aussehen und oft miteinander verwechselt werden. Es gibt jedoch einige Unterschiede zwischen ihnen:

  1. Ursprung: Mandarinen stammen ursprünglich aus China, während Clementinen eine Kreuzung zwischen Mandarinen und einer süßen Orange sind, die in Algerien entstanden ist.

  2. Größe: Clementinen sind normalerweise kleiner als Mandarinen. Sie haben eine dünnere Schale und sind kompakter.

  3. Schalenbeschaffenheit: Mandarinen haben eine dicker Schale, die leichter zu schälen ist. Clementinen haben eine dünnere und glattere Schale, die sich leichter ablösen lässt.

  4. Geschmack: Mandarinen haben einen süßen und intensiven Geschmack mit einem leicht säuerlichen Unterton. Clementinen sind tendenziell süßer, saftiger und weniger säuerlich.

  5. Saison: Mandarinen sind in der Regel von November bis Januar erhältlich, während Clementinen von November bis Februar erhältlich sind. Beide Früchte sind jedoch heute das ganze Jahr über erhältlich.

  6. Samen: Mandarinen können Samen enthalten, während Clementinen in der Regel kernlos sind. Es gibt jedoch auch einige Clementinen-Varianten, die Samen enthalten können.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Begriffe "Mandarine" und "Clementine" oft als Oberbegriffe verwendet werden, um verschiedene Mandarinen- und Clementinen-Sorten zu beschreiben, da es viele unterschiedliche Sorten gibt.